Nos encontramos ante el "redescubrimiento" de las Semillas de Chía, una planta originaria de América Central. La Chía era usada como parte de la dieta diaria de aztecas y mayas y ha estado olvidada durante siglos. Conocida también como la “semilla mágica”, “superalimento” o "el antiguo alimento del futuro", la chía se está empezando a utilizar ahora en la industria alimentaria por sus interesantes propiedades nutricionales y terapéuticas.Es una fuente importante de fibra, proteínas de alto valor biológico y antioxidantes naturales. Destaca especialmente por su alto contenido en ácidos grasos Omega-3, en particular, el alfa-linolénico. También es una fuente importante de fibra, proteínas de alto valor biológico y antioxidantes naturales y minerales. Entre los beneficios potenciales de estas pequeñas semillas ancestrales se encuentra la reducción del riesgo cardiovascular, reducción del colesterol "malo" y la mejora de la salud digestiva.


Una semilla con un gran interés nutricional.
La ciencia actual explica por qué las antiguas civilizaciones consideraban a la Chía un componente básico de su dieta. La composición química de la Chía y su valor nutricional, le confiere un gran potencial para la alimentación. Estas semillas ofrecen ahora al mundo una nueva oportunidad para mejorar la nutrición humana, siendo una fuente natural de ácidos grasos Omega-3, antioxidantes, proteínas, vitaminas, minerales y fibra dietética.


Ventajas de consumir Chía.

• La Chía es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega-3.
• Contienen antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra.
• Aportan proteínas muy importantes para personas vegetarianas.
• La semilla de Chía no contiene gluten.
• Se pueden consumir solas o incorporadas a otros alimentos.
• Es un producto de origen vegetal.
• No tienen sabor ni olor.
• Aporta energía a quien las consume.
• Ayudan a controlar los niveles de colesterol y la tensión arterial.
• Facilitan la digestión, mejoran el transito intestinal y tienen efecto saciante.
• Ayudan a controlar el apetito.
• Colaboran en el mantenimiento de una buena salud cardiovascular.
• Ayudan a mejorar la salud del sistema nervioso e inmunológico.
• Favorecen el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos.
• Mejoran la actividad cerebral y ayudan en problemas emocionales.
• Ayudan a controlar los niveles de azúcar. Aporta beneficios para diabéticos.
• Tienen un bajo contenido en sodio.
• Pueden consumirlas personas de todas las edades.

Beneficios del Omega-3

A continuación, las dolencias de salud que se mejoran o que se pueden prevenir con el consumo habitual de Omega-3 de alta densidad, que puede encontrar el La Chía.

• 1. Acné
• 2. Agresión, comportamiento antisocial
• 3. Alto nivel de triglicéridos
• 4. Angina inestable
• 5. Artritis
• 6. Artritis reumatoide
• 7. Asma
• 8. Ataques al corazón.
• 9. Aterosclerosis
• 10. Autismo
• 11.Cáncer cervical
• 12.Cáncer de mama
• 13.Cáncer de próstata
• 14. Cáncer e hígado graso
• 15. Coágulos de sangre-anti trombótico.
• 16. Cociente de inteligencia bajo, en niños
• 17. Colesterol HDL bajo
• 24. Desequilibrios del colesterol
• 25. Desorden bipolar
• 26. Diabetes tipo 2
• 27. Disfunción cognoscitiva
• 28. Disfunción Endotelial
• 29. El desorden de déficit de atención-ADD y ADHD

• 30. Enfermedad de Alzheimer
• 31. Enfermedades varias de animales
• 32. Envejecimiento acelerado
• 33. Gota
• 34. Hipertensión
• 35. Inflamación general-indicador importante de
   envejecimiento
• 36. Lupus
• 37. Mal genio del niño
• 38. Mala concentración
• 39. Mala memoria
• 40. Mala visión
• 41. Malas articulaciones
• 42. Metástasis de cáncer
• 43. Muerte repentina- arritmia
• 44. Nacimientos prematuros
• 45. Osteoporosis
• 46. Quemadura del sol-cáncer de piel
• 47. Repetición de ataques del corazón
• 48. Resfriados, gripas
• 49. Restenosis de angioplastia y de cirugía abierta del
   corazón.
• 50. Síndrome del ojo seco
• 51. Soriasis
• 52. Subdesarrollo cerebral del neonato
• 53. Tensión arterial alta
• 54. Todos los cánceres
• 55. Uñas, pelo y piel malas

Un nutriente esencial puede estar faltando completamente en nuestras dietas de hoy, las grasas omega 3 son esenciales para nuestro corazón, mente y cuerpo entero. De hecho, cada célula de nuestro organismo necesita omega 3 para operar en forma óptima.
Durante los últimos 30 años, cientos de estudios clínicos realizados han documentado los beneficios del omega 3. Aun la muy conservadora Asociación Americana del Corazón (AHA) lo recomienda para personas con riesgo de enfermedades cardiovasculares.
El asunto es que no es fácil obtener las cantidades adecuadas de aceite de pescado sin riesgo de contaminarse de metales pesados.
Como respuesta a esa necesidad, ofrecemos semillas de chía con un 64% de omega 3, 100% natural, 0% gluten, 0% colesterol, 0% sodio.